笠間の栗アンバーエール
¥680 税込
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笠間の栗100%使用!香ばしくフルーティな琥珀色エール
栗の名産地・茨城県笠間市から届いた、季節限定のクラフト地ビール。地元産の栗ペーストを100%使用し、素材の持ち味を最大限に引き出した、こだわりの一杯です。
グラスに注げば、澄んだ琥珀色が目を引き、モルトの豊かな香りとともに、栗のほのかな甘みがふわりと広がります。香ばしさとフルーティな風味が絶妙に調和し、飲み口は軽やかでありながら、しっかりとしたコクも感じられる仕上がり。栗の風味が主張しすぎず、ビール本来の爽快感とバランスよく共存しています。
秋の味覚を楽しむひとときに、笠間の風土と職人の技が詰まったこのエールをぜひ。食事との相性も抜群で、ロースト料理やチーズとのペアリングもおすすめです。季節の贈り物や、ちょっと贅沢な晩酌にもぴったりな逸品です。
内容量 330ml
原材料 麦芽(カナダ・イギリス製造)、ホップ、栗ぺースト(笠間産)、乳糖、香料アルコール分:5%
保管方法:330ml
保管方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
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【 商標 十三天狗の伝説について 】
うまい栗焼酎をつくる研究会として、有志で研究開発した笠間の栗を使ったアルコールブランドです。
その由来は笠間市泉の愛宕山で天狗が修行したといわれる伝説。
十三天狗の祠(ほこら)は現在も愛宕山頂、愛宕神社の奥(飯綱神社)にまつられています。
茨城県笠間市は、日本一の栗の産地です。昼夜の温度差、保水性・通気性にい優れた土壌、そうした栗づくりに適した環境が美味しい「笠間の栗」を育ててくれます。
豊かな自然の恵みをお酒に変えた「笠間の栗焼酎」、「笠間の栗エール」、「笠間の栗リキュール」を是非ご賞味下さい。
https://kasamakurishochu.com/
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